คำศัพท์ภาษาจีนอาหารและเครื่องดื่มสำหรับผู้เริ่มต้น
การเรียนรู้คำศัพท์ภาษาจีนที่เกี่ยวข้องกับอาหารและเครื่องดื่มเป็นหนึ่งในหัวข้อที่ทั้งสนุกและใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน เพราะทุกคนต้องกินและดื่มทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นการสั่งอาหารในร้าน พูดถึงเมนูโปรด หรือเล่าเรื่องการลองชิมอาหารชนิดใหม่ การรู้คำศัพท์พื้นฐานช่วยให้สื่อสารได้มั่นใจมากขึ้น บทความนี้รวบรวมตัวอย่างคำศัพท์ที่ใช้บ่อย ครอบคลุมทั้งอาหารหลัก ของหวาน ของว่าง และเครื่องดื่มชนิดต่างๆ เพื่อให้ผู้เรียนสามารถนำไปใช้ในสถานการณ์ต่างๆ ได้ทันที คุณสามารถอ่านประกอบกับเมนูจริง หรือดูรูปอาหารไปพร้อมกัน เพื่อเชื่อมโยงคำศัพท์กับภาพ และยังสามารถค้นหาเพิ่มเติมเกี่ยวกับ คำศัพท์ภาษาจีนหมวดอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อเสริมคลังคำศัพท์ให้กว้างขึ้นตามต้องการ
ตัวอย่างคำศัพท์ภาษาจีนเกี่ยวกับอาหารจานหลักและของกิน
เมื่อพูดถึงอาหาร ภาษาจีนมีคำศัพท์หลากหลายที่ใช้เรียกอาหารแต่ละประเภท เช่น ข้าวสวย บะหมี่ ขนมปัง เกี๊ยว ซาลาเปา เนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ผัก ผลไม้ และอาหารจานหลักในมื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อเย็น การรู้คำเหล่านี้จะช่วยให้คุณเล่าเมนูในแต่ละมื้อได้ละเอียดกว่าเดิม ไม่ว่าจะเป็น “กินข้าว” “กินก๋วยเตี๋ยว” หรือ “กินเกี๊ยวซ่า” ก็มีคำเฉพาะในภาษาจีนทั้งสิ้น นอกจากนี้ยังช่วยให้เข้าใจเมนูอาหารภาษาจีนได้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะเมื่อไปท่องเที่ยวในประเทศที่ใช้ภาษาจีน หรือสั่งอาหารจากร้านที่มีเมนูจีน ผู้เรียนอาจเริ่มจากการเลือกเมนูที่ชอบที่สุดสักไม่กี่คำจากตาราง แล้วลองแต่งประโยคเล่าให้เพื่อนฟังว่า วันนี้กินอะไรหรืออยากกินอะไร เป็นการฝึกที่สนุกและจำคำศัพท์ได้ดี
คำศัพท์ภาษาจีนหมวดเครื่องดื่มและของหวาน
หมวดเครื่องดื่มและของหวานก็เป็นอีกส่วนหนึ่งที่ควรเรียนรู้ เพราะใช้บ่อยเวลาสั่งเครื่องดื่มในร้านกาแฟ ร้านอาหาร หรือคาเฟ่ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นน้ำเปล่า น้ำผลไม้ ชา กาแฟ นม น้ำอัดลม หรือเครื่องดื่มเย็นแบบต่างๆ รวมไปถึงขนมหวานอย่างเค้ก คุกกี้ ช็อกโกแลต ไอศกรีม และของทานเล่นอื่นๆ การรู้คำศัพท์เหล่านี้ช่วยให้คุณบอกรสชาติ ความชอบ หรือสั่งเมนูได้ตรงใจมากขึ้น เช่น ชอบดื่มกาแฟใส่นมหรือน้ำผลไม้ไม่หวานมาก ผู้เรียนสามารถอ่านตารางคำศัพท์แล้วลองจดรายการเครื่องดื่มที่ดื่มประจำวันเป็นภาษาจีน รวมถึงเมนูขนมหวานโปรดของตัวเอง เพื่อนำไปใช้พูดคุยกับเพื่อน หรือโพสต์เล่าเรื่องอาหารในโซเชียลเป็นภาษาจีนอย่างง่ายๆ และสนุกไปกับการฝึกภาษาไปพร้อมกับการกิน
ตารางคำศัพท์ภาษาจีนหมวดอาหารและเครื่องดื่ม 50 คำ
| คำศัพท์ภาษาจีน | คำอ่าน (ไทย) | คำแปลความหมาย |
|---|---|---|
| 食物 | สืออู้ | อาหาร, ของกิน |
| 饭 | ฟ่าน | ข้าว, มื้ออาหาร |
| 米饭 | หมีฟ่าน | ข้าวสวยหุงสุก |
| 面条 | เมี่ยนเถียว | เส้นบะหมี่, ก๋วยเตี๋ยวเส้น |
| 包子 | เปาจึ | ซาลาเปา |
| 饺子 | เจี่ยวจึ | เกี๊ยวต้ม, เกี๊ยวจีน |
| 面包 | เมี่ยนเปา | ขนมปัง |
| 鸡蛋 | จีต้าน | ไข่ไก่ |
| 鸡肉 | จีโร่ว | เนื้อไก่ |
| 牛肉 | หนิวโร่ว | เนื้อวัว |
| 猪肉 | จูโร่ว | เนื้อหมู |
| 鱼 | อวี๋ | ปลา |
| 海鲜 | ห่ายเซียน | อาหารทะเล, ซีฟู้ด |
| 蔬菜 | ชูไฉ่ | ผัก, พืชผัก |
| 水果 | สุ่ยกว๋อ | ผลไม้ |
| 苹果 | ผิงกว๋อ | แอปเปิล |
| 香蕉 | เซียงเจียโอ | กล้วยหอม, กล้วย |
| 西瓜 | ซี กวา | แตงโม |
| 葡萄 | ผูเถาว์ | องุ่น |
| 橙子 | เฉิงจึ | ส้ม |
| 汤 | ทาง | ซุป, น้ำแกง |
| 粥 | โจว | โจ๊ก, ข้าวต้มข้น |
| 早餐 | เจ้า ฉาน | อาหารเช้า, มื้อเช้า |
| 午餐 | อู่ฉาน | อาหารกลางวัน, มื้อกลางวัน |
| 晚餐 | หว่านฉาน | อาหารเย็น, มื้อค่ำ |
| 点心 | เตี่ยนซิน | ติ่มซำ, ของว่างรองท้อง |
| 零食 | หลิงสือ | ขนมขบเคี้ยว, ของกินเล่น |
| 蛋糕 | ต้านเกา | เค้ก |
| 饼干 | ปิ่งกัน | คุกกี้, บิสกิต |
| 巧克力 | เฉี่ยวเคอลี่ | ช็อกโกแลต |
| 冰淇淋 | ปิงฉีหลิน | ไอศกรีม |
| 饮料 | อินเหลี่ยว | เครื่องดื่มทั่วไป |
| 水 | สุ่ย | น้ำเปล่า, น้ำดื่ม |
| 茶 | ฉา | ชา, เครื่องดื่มชา |
| 咖啡 | คาเฟย | กาแฟ |
| 果汁 | กว๋อจือ | น้ำผลไม้ |
| 牛奶 | หนิวหน่าย | นมวัว, นมสด |
| 豆浆 | โต้วเจียง | นมถั่วเหลือง, น้ำเต้าหู้ |
| 可乐 | เข่อเล่อ | โคล่า, น้ำอัดลมรสโคล่า |
| 啤酒 | ผีจิ่ว | เบียร์ |
| 红酒 | หงจิ่ว | ไวน์แดง |
| 白酒 | ไป๋จิ่ว | เหล้าขาวจีน, สุรากลั่น |
| 酸奶 | ซวนหน่าย | โยเกิร์ต, นมเปรี้ยว |
| 糖 | ถัง | น้ำตาล, ลูกอมหวาน |
| 盐 | เหยียน | เกลือ |
| 辣椒 | ลาเจียว | พริก, พริกเผ็ด |
| 酱油 | เจี้ยงโหยว | ซีอิ๊ว, ซอสถั่วหมัก |
| 醋 | ฉู่ | น้ำส้มสายชู |
| 汉堡 | ฮั่นเป่า | แฮมเบอร์เกอร์ |
| 三明治 | ซานหมิงจื้อ | แซนด์วิช |
