คำศัพท์ภาษาจีนหมวดห้องครัวสำหรับผู้เริ่มต้น
ห้องครัวเป็นหนึ่งในพื้นที่สำคัญของบ้านที่ใช้เตรียมอาหารให้ทุกคนในครอบครัว การรู้คำศัพท์ภาษาจีนหมวดห้องครัวจึงช่วยให้คุณสามารถอธิบายสิ่งของและอุปกรณ์ต่างๆ รอบตัวได้ชัดเจนมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นเตาแก๊ส เตาไฟฟ้า ตู้ครัว อ่างล้างจาน หรืออุปกรณ์เล็กๆ ที่ใช้ประกอบการทำอาหาร เมื่อคุณเรียกชื่อสิ่งของเหล่านี้เป็นภาษาจีนได้ ก็จะสะดวกทั้งในการสื่อสารกับเจ้าของภาษา การอ่านฉลากสินค้า หรือการถามหาของในร้านขายอุปกรณ์ครัว ผู้เรียนสามารถใช้บทความและตารางคำศัพท์นี้ฝึกออกเสียง ท่องจำ และลองเล่าโครงสร้างห้องครัวของตัวเองเป็นภาษาจีน รวมถึงต่อยอดจากแหล่งเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ คำศัพท์ภาษาจีนหมวดห้องครัว เพื่อเพิ่มคลังคำศัพท์อย่างต่อเนื่อง
อุปกรณ์และเฟอร์นิเจอร์ภาษาจีนในห้องครัว
ในห้องครัวหนึ่งห้องมักประกอบไปด้วยทั้งเฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์หลักหลายอย่าง เช่น เคาน์เตอร์ครัว ตู้เก็บของ อ่างล้างจาน ก๊อกน้ำ ตู้เย็น เตาแก๊ส เครื่องดูดควัน และชั้นวางจานชาม การรู้คำศัพท์ภาษาจีนของสิ่งเหล่านี้ช่วยให้คุณสามารถบรรยายห้องครัวได้ละเอียดมากขึ้น เช่น อธิบายว่าครัวเป็นแบบบิวท์อิน มีตู้แขวนหรือชั้นวางของแบบเปิด มีซิงก์ล้างจานกี่หลุม หรือมีเตาแบบใด การมองไปรอบตัวในห้องครัวของบ้านตัวเอง แล้วจดชื่อสิ่งของเป็นภาษาจีนควบคู่กับคำอ่านภาษาไทยจากตาราง จะช่วยให้จดจำได้ง่ายขึ้นและเข้าใจว่าคำศัพท์เหล่านี้ใช้กับบริบทจริงอย่างไร เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องใช้ภาษาจีนกับงานด้านอาหารหรือการตกแต่งครัว
ภาชนะและเครื่องมือทำอาหารภาษาจีนในห้องครัว
นอกจากเฟอร์นิเจอร์และเครื่องใช้ไฟฟ้าแล้ว ห้องครัวก็ยังเต็มไปด้วยภาชนะและเครื่องมือทำอาหารมากมาย เช่น หม้อ กระทะ เขียง มีดทำครัว ช้อน ส้อม ตะเกียบ ชาม จาน ถ้วย ตะหลิว และทัพพี การรู้คำศัพท์ภาษาจีนของอุปกรณ์เหล่านี้ช่วยให้คุณสามารถอธิบายขั้นตอนการทำอาหารได้เป็นภาษาจีน เช่น การหั่นผัก ผัดอาหาร ต้มซุป ทอด ปรุงรส หรือจัดจานอาหาร เสริมด้วยคำศัพท์ที่เกี่ยวข้องกับกล่องถนอมอาหาร ฟิล์มถนอมอาหาร ตราชั่งครัว และอุปกรณ์เสริมอื่นๆ ทำให้คุณสามารถเล่าเรื่องการทำอาหารของตัวเองเป็นภาษาจีนได้ตั้งแต่เตรียมวัตถุดิบจนเสิร์ฟบนโต๊ะ ช่วยให้การเรียนภาษาจีนสนุกขึ้นและใกล้ชิดกับชีวิตจริงมากยิ่งขึ้น
ตารางคำศัพท์ภาษาจีนหมวดห้องครัว 50 คำ
| คำศัพท์ภาษาจีน | คำอ่าน (ไทย) | คำแปลความหมาย |
|---|---|---|
| 厨房 | ฉูฝาง | ห้องครัว |
| 厨具 | ฉูจวี้ | อุปกรณ์ครัว, ชุดครัว |
| 橱柜 | ฉู๋กุ้ย | ตู้ครัว, ตู้เก็บของในครัว |
| 操作台 | ชาวจั้วไถ | เคาน์เตอร์เตรียมอาหาร |
| 水槽 | สุ่ยเฉา | อ่างล้างจาน |
| 水龙头 | สุ่ยหลงโถว | ก๊อกน้ำในครัว |
| 煤气灶 | เหมยชี่จ้าว | เตาแก๊ส |
| 电磁炉 | เตี้ยนฉีหลู | เตาแม่เหล็กไฟฟ้า |
| 烤箱 | ข่าวเซียง | เตาอบ |
| 微波炉 | เวยปัวหลู | ไมโครเวฟ |
| 抽油烟机 | โชวโหยวเอียนจี | เครื่องดูดควันในครัว |
| 电饭锅 | เตี้ยนฟ่านกัว | หม้อหุงข้าวไฟฟ้า |
| 高压锅 | เกายา กัว | หม้อแรงดัน, หม้อเปรสเชอร์ |
| 平底锅 | ผิงตี่กัว | กระทะก้นแบน, กระทะทอดไข่ |
| 炒锅 | ฉ่าวกัว | กระทะผัด, กระทะจีน |
| 蒸锅 | เจิงกัว | หม้อนึ่ง, ซึ้งนึ่ง |
| 汤锅 | ทางกัว | หม้อต้มซุป, หม้อแกง |
| 砧板 | เจินป่าน | เขียง, แผ่นรองหั่น |
| 菜刀 | ไช่เตา | มีดหั่นผัก, มีดทำครัว |
| 厨房刀具 | ฉูฝางเตาจวี้ | ชุดมีดในครัว |
| 碗 | หว่าน | ชาม, ถ้วยกลม |
| 盘子 | ผันจึ | จานแบน, จานเสิร์ฟ |
| 碟子 | เตี๋ยจึ | จานเล็ก, จานรอง |
| 筷子 | ไคว้จึ | ตะเกียบ |
| 勺子 | เส่าจึ | ช้อน |
| 叉子 | ชาชึ | ส้อม |
| 饭碗 | ฟั่นหว่าน | ชามข้าว, ถ้วยข้าว |
| 饭勺 | ฟั่นเส่า | ทัพพีตักข้าว |
| 锅铲 | กัวฉ่าน | ตะหลิวผัดอาหาร |
| 汤勺 | ทางเส่า | ทัพพีตักซุป |
| 保鲜盒 | เป่าเซียนเหอ | กล่องถนอมอาหาร, กล่องเก็บอาหาร |
| 保鲜膜 | เป่าเซียนหมอ | ฟิล์มถนอมอาหาร, แรปพลาสติก |
| 铝箔纸 | หลวี่ป๋อจื่อ | ฟอยล์อลูมิเนียม |
| 洗洁精 | สี่เจี๋ยจิง | น้ำยาล้างจาน |
| 抹布 | มา ปู | ผ้าเช็ดโต๊ะ, ผ้าเช็ดครัว |
| 围裙 | เหวยฉุน | ผ้ากันเปื้อนทำครัว |
| 隔热手套 | เกอเร่อโส่วเท่า | ถุงมือกันความร้อน |
| 垃圾桶 | ลาจีถง | ถังขยะในครัว |
| 菜篮 | ไช่หลัน | ตะกร้าผัก, ตะกร้าจ่ายตลาด |
| 香料罐 | เซียงเหลียวกว้าน | ขวดใส่เครื่องเทศ, ขวดเครื่องปรุงแห้ง |
| 调味瓶 | เถียวเว่ยผิง | ขวดเครื่องปรุง, ขวดซอส |
| 筛子 | ไซจึ | ตะแกรงร่อน, กระชอนร่อนแป้ง |
| 滤网 | ลวี่หว่าง | ตะแกรงกรอง, กระชอนกรองน้ำซุป |
| 榨汁机 | จ้าจือจี | เครื่องคั้นน้ำผลไม้ |
| 搅拌机 | เจี่ยวป้านจี | เครื่องปั่นอาหาร, เครื่องปั่นสมูทตี้ |
| 削皮器 | เซียวผีฉี่ | มีดปอกผักผลไม้, ที่ปอกเปลือก |
| 开瓶器 | คายผิงฉี่ | ที่เปิดขวด |
| 开罐器 | คายก่วนฉี่ | ที่เปิดกระป๋อง |
| 厨房秤 | ฉูฝางเฉิง | ตราชั่งครัว, เครื่องชั่งอาหาร |
| 厨房计时器 | ฉูฝางจี้สือชี่ | นาฬิกาจับเวลาในครัว, ตั้งเวลาอบ |
| 碗架 | หว่านเจี้ย | ชั้นวางจานชาม, Rack ล้างจาน |
