แนะนำคำศัพท์ภาษาจีนหมวดเนื้อสัตว์สำหรับผู้เริ่มเรียนภาษาจีน
การเรียนรู้คำศัพท์ภาษาจีนหมวดเนื้อสัตว์เป็นพื้นฐานสำคัญสำหรับคนที่สนใจเรื่องอาหาร การทำอาหาร หรือการสื่อสารกับชาวจีนในชีวิตประจำวัน เพราะเนื้อสัตว์เป็นวัตถุดิบหลักในเมนูอาหารนานาชนิด หากเรารู้จักชื่อเนื้อส่วนต่างๆ เป็นภาษาจีน พร้อมคำอ่านภาษาไทยและคำแปลความหมายภาษาจีนจะช่วยให้เข้าใจเมนูได้ชัดเจน ไม่สับสนระหว่างเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่ หรืออาหารทะเล นอกจากนี้ยังใช้ประกอบการอ่านเมนูในร้านอาหารจีน การสั่งอาหาร การถามส่วนผสม รวมถึงการคุยเรื่องเมนูที่ชอบกับเพื่อนชาวจีนได้อย่างมั่นใจ การค่อยๆ ท่องและทบทวนคำศัพท์เนื้อสัตว์ทีละคำ จะช่วยให้จดจำได้ยาวนานและนำไปใช้จริงได้สะดวกขึ้นในทุกสถานการณ์ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร
การใช้คำศัพท์เนื้อสัตว์ภาษาจีนในร้านอาหารและชีวิตประจำวัน
เมื่อเข้าใจคำศัพท์เนื้อสัตว์ภาษาจีน จะช่วยให้การสื่อสารเวลาไปทานอาหารร้านจีนหรือร้านอาหารที่มีเมนูภาษาจีนเป็นเรื่องง่ายขึ้น สามารถระบุได้ชัดเจนว่าต้องการเนื้อประเภทใด ส่วนไหน หรือเมนูที่มีเนื้อสัตว์ผสมกันหลายแบบ ผู้ที่ทำงานเกี่ยวกับร้านอาหาร การแนะนำเมนู หรือจัดทำเมนูอาหารสำหรับลูกค้าชาวจีนก็จะอธิบายได้ละเอียดขึ้น เพราะรู้ทั้งคำศัพท์ ตัวอักษรจีน คำอ่านภาษาไทย และความหมายภาษาจีน นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการใช้ คำศัพท์ภาษาจีนหมวดเนื้อสัตว์ เพื่อฝึกแต่งประโยคง่ายๆ เกี่ยวกับเมนูโปรดของตนเอง ทั้งเมนูผัด ทอด ต้ม หรือตุ๋น ทำให้การฝึกภาษาจีนเชื่อมโยงกับสิ่งที่คุ้นเคยและสนุกมากยิ่งขึ้น
วิธีท่องจำคำศัพท์ภาษาจีนหมวดเนื้อสัตว์ให้จำได้ยาวนาน
การจะจำคำศัพท์ภาษาจีนหมวดเนื้อสัตว์ให้ได้ยาวนาน ไม่ควรอาศัยการท่องจำเพียงอย่างเดียว แต่ควรใช้หลายวิธีประกอบกัน เริ่มจากการอ่านคำศัพท์ทีละคำ ออกเสียงตามคำอ่านภาษาไทย เพื่อให้คุ้นกับเสียง จากนั้นลองปิดคำอ่านและอ่านด้วยตัวเองเพื่อทดสอบว่าจำได้แค่ไหน นอกจากนี้ยังสามารถเขียนคำศัพท์ลงสมุด แยกเป็นสามคอลัมน์คือ ภาษาจีน คำอ่าน และคำแปลภาษาจีน แล้วลองเขียนซ้ำเป็นประจำ หรือเอาคำศัพท์ที่ชอบไปใช้แต่งประโยคเกี่ยวกับเมนูอาหารจริงในชีวิต เช่น อาหารจานเนื้อ เมนูย่าง เมนูต้ม หรือเมนูเกาเหลา การเชื่อมโยงคำศัพท์กับรูปภาพอาหารจริงและประสบการณ์การกินของตนเอง จะช่วยให้เข้าใจและจดจำได้ดีขึ้นมาก
ตารางคำศัพท์เนื้อสัตว์ภาษาจีนพร้อมคำอ่านภาษาไทยและคำแปลภาษาไทย
ด้านล่างนี้เป็นตารางรวบรวมคำศัพท์เนื้อสัตว์ภาษาจีน 50 คำ พร้อมคำอ่านภาษาไทยและคำแปลความหมายภาษาไทย สามารถใช้เป็นแหล่งอ้างอิงในการท่องจำ ทบทวน และฝึกออกเสียงได้ด้วยตนเองอย่างเป็นระบบ
| คำศัพท์ภาษาจีน | คำอ่านภาษาไทย | ความหมายภาษาไทย |
|---|---|---|
| 肉 | โร่ว | meat |
| 牛肉 | หนิวโร่ว | beef |
| 猪肉 | จูโร่ว | pork |
| 羊肉 | หยางโร่ว | mutton |
| 鸡肉 | จีโร่ว | chicken meat |
| 鸭肉 | ยาโร่ว | duck meat |
| 鹅肉 | เอ๋อโร่ว | goose meat |
| 鱼肉 | อวี๋โร่ว | fish meat |
| 虾 | เซีย | shrimp |
| 大虾 | ต้าเซีย | prawn |
| 龙虾 | หลงเซีย | lobster |
| 螃蟹 | ผางเซียะ | crab |
| 贝类 | เป้ยเล่ย | shellfish |
| 牡蛎 | หมู่ลี่ | oyster |
| 鱿鱼 | โหยวอวี๋ | squid |
| 章鱼 | จางอวี๋ | octopus |
| 培根 | เผยเกิน | bacon |
| 火腿 | หัวถุ่ย | ham |
| 香肠 | เซียงฉาง | sausage |
| 排骨 | ไผกู่ | ribs |
| 牛排 | หนิวไผ | steak |
| 鸡翅 | จีชื้อ | chicken wings |
| 鸡腿 | จีถุ่ย | chicken drumstick |
| 鸡胸肉 | จีซยงโร่ว | chicken breast |
| 牛腩 | หนิวหน่าน | beef brisket |
| 牛筋 | หนิวจิน | beef tendon |
| 牛尾 | หนิวเหว่ย | oxtail |
| 猪肚 | จูตู่ | pork tripe |
| 猪肝 | จูกัน | pork liver |
| 猪脚 | จูเจี่ยว | pork knuckle |
| 瘦肉 | โซ่วโร่ว | lean meat |
| 肥肉 | เฟยโร่ว | fatty meat |
| 绞肉 | เจี่ยวโร่ว | minced meat |
| 五花肉 | อู่ฮัวโร่ว | pork belly |
| 羊排 | หยางไผ | lamb chops |
| 羊腿 | หยางถุ่ย | lamb leg |
| 羊肝 | หยางกัน | lamb liver |
| 鸡蛋 | จีตัน | egg |
| 鹌鹑蛋 | อันฉุนตัน | quail egg |
| 牛肚 | หนิวตู่ | beef tripe |
| 肉丸 | โร่วหวาน | meatball |
| 鱼丸 | อวี๋หวาน | fish ball |
| 虾丸 | เซียหวาน | shrimp ball |
| 蟹棒 | เซี่ยปั่ง | crab stick |
| 腌肉 | เยียนโร่ว | marinated meat |
| 烤肉 | เข่าโร่ว | grilled meat |
| 烧鸡 | เฉาจี | roast chicken |
| 烤鸭 | เข่ายา | roast duck |
| 培根卷 | เผยเกินเจวี่ยน | bacon roll |
| 午餐肉 | อู่ชานโร่ว | luncheon meat |